Toen ik vorige week zondag wandelde op de Pellenberg zag ik grote stukken bodem bedekt met kastanjes.
Mooie gevulde kastanjes… niet heel groot maar wel allemaal gaaf en zonder ongedierte.
Ik kan me nog herrinneren dat we vroeger als kinderen ruzieden over het rapen ervan. Dit is mijn boom, en dit is de mijne…. waag het niet mijn kastanjes te rapen … enz. enz.
Nu lag de bodem bezaaid ermee, de mensen die er wandelden keken er niet naar om … geen kind te zien, zullen de kinderen van nu nog wel weten dat je kastanjes kunt eten? Ik heb in ieder geval mijn jaszakken volgestopt en mijn cameratas ook.
Ze liggen nu een klein weekje te drogen en ik moet zeggen, de eerste heb ik net op… ze zijn heerlijk
ik was op zoek naar, hoe men tamme kastanjes moet of kan klaar maken? wie kan me wat tips geven? ik ken ze niet van vroeger, maar weet nu dat ze heel erg gezond zijn. Ook het meel van tamme kastanjes. Bij Hildegard van Bingen leest men er veel over. Vooral in Duitsland.
Hoi Lida ,
Ik eet ze gewoon op…doe er niks speciaal mee. Kan me nog herrinneren dat mijn moeder vroeger ze gebruikte om de kalkoen te vullen…tussen het gehakt maar de meeste mensen doen ze poffen. Hoe dat moet vind je vast wel op google.
Reken maar dat ik ze nog ken, die mooie glanzende tamme kastanjes in hun ruwe bolster.
Ik kwam vorige week ook langs een plek waar nog een heleboel lagen. En natuurlijk heb ik er een vrachtje van meegenomen. In het weekend moeten we maar eens wat gaan poffen … heerlijk.
Heerlijk joh, kastanjes, tamme dan…
Ook lekker door een pureetje met een stukkie wild.
Reken maar dat we vroeger kastanjes zochten. De tamme kastanjes aten we op en met de gewone kastanjes werdt volop geknutseld.
Onlangs viel me ook op dat onder een boom massa’s kastanjes lagen. Geen kind die er naar omlijkt. Zeker te druk met de nieuwste iPhone die je tegenwoordig al bij een potje pindakaas schijnt te krijgen. Ook op internet gooien ze je dood met die rommel
O ja ken ze heel goed hoor lekker om te eten
en ook om leuke dingen van te maken , een gaatje erin maken en met lucivers aan elkaar
maken,heel leuk was dat,tegenwoordig heeft de jeugt alleen maar oog voor de computer.
groetjes en nog dank voor je reactie.
gr, lukas.
Leuk hoor Sandra,gepofte kastanjes zij ook heerlijk.Bij mijn Grootmoeder gingen ze boven op het plaatje van de potkachel, en dat rook lekker!!!
Groetjes van Edward.
ooh ja ik ken ze wel, tamme kastantjes, vroeger legden we ze op de kachel heerlijk, nu zou ik ze even in de oven doen voor hetzelfde resultaat,
paardenkastanjes die niet eetbaar zijn zijn perfect voor het knutselen en het maken van een concer, touw erdoorheen en dan laten kaatsen leuk heeft menig bult veroorzaakt hihi.
Leuk log dit… over de kastanjes… ik heb ze zelf eigenlijk nog helemaal niet gezien… tamme kastanjes zijn een delicatesse… net als bepaalde paddestoelen… het zoeken in de natuur was in mijn generatie heel gewoon… en we vonden het altijd leuk om te doen…het is misschien nu anders…alhoewel in tijden van economische crisis zou je verwachten dat we meer naar de basis gaan… back to basic… jij had in ieder geval je tassen vol…mijn vraag… wat doe je er dan zoal mee behalve zo opeten?
Fijn weekend….
Agnès
Ze zijn lekker zoet, en niet droog. Ik eet ze alleen maar op, verder niks…. heb je suggesties?
Nou ik ken ze wel.
Ik zou zeggen eet smakelijk.
Je kunt er ook mooie poppetjes van maken.